Il progetto di ricerca e sviluppo tecnologico Lombardia Eccellente - Cluster di eccellenza per le sinergie tra produzione agroalimentare e ricerca medico scientifica è focalizzato sulle proprietà antiossidanti dei prodotti agroalimentari. 

l'obiettivo del progetto è quello di sviluppare, condividere e diffondere know how in campo medico-scientifico, in particolare riguardo le proprietà e le potenzialità antiossidanti e antitumorali dei prodotti lattiero-caseari della mont6agna lombarda.

per informazioni sul progetto visitare :

www.clusterdieccellenza.it